Dimanche 29 avril 2012
Avec mes invités (fatigués un peu de la veille : je leur fais systématiquement le coup du Pub du bout de la rue ...à découvrir pour la bonne humeur ambiante grâce aux "gens gentils" et pour les mojitos !) nous nous sommes baladés à Montauban
petit marché du dimanche matin et brocante du dernier dimanche du mois sur la place nationale (mes invités en ont profité pour faire le plein de Foufounettes et autres spécialités de mon gentil boulanger !)
Puis direction Bardigues, village d'environ 200 habitants
où nous avons réservé à l'auberge, très réputée (effectivement, c'était complet, donc à réserver bien à l'avance) !
Je n'ai pas pensé à prendre en photo les premiers plats mais voilà le moelleux au chocolat , kumquat et crème glacée à la vanille ! Allez voir leur site sur internet et n'hésitez pas à faire le détour ! Quand l'un des chefs détaille le menu c'est alléchant, poétique, passionné !!! Un délice.
Puis visite des environs en passant par Auvillar, classé parmi les plus beaux villages de France
sur la route de Saint Jacques
Tour de l'horloge et la halle ronde
avec un point de vue notamment sur Golfech
et enfin un arrêt rapide à Moissac (la prochaine fois je gèrerai mieux le temps !)
Autres photos du Tarn et Garonne dans l'album ...pour faire apprécier et inviter les amis à venir découvrir cette belle région que je redécouvre !!!